Bien choisir un barbecue | 60 Millions de Consommateurs

Drôle de plaisir, en vérité. Il faut attendre des heures, affronter la fumée, souffler sur les braises, se brûler les doigts pour attraper une merguez carbonisée à l’extérieur et encore crue à l’intérieur. Et pourtant ! Plus d’un ménage sur trois, en France, possède un barbecue qu’il sort rituellement aux premiers rayons de soleil.

Parmi le million d’appareils qui se vendent chaque année en France, il y a ceux que l’on emporte en vacances et ceux qui restent à demeure. Il y a les rustiques, les modèles « de table » ou « de balcon »… et les super-équipés, véritables meubles à tout faire : grillades, rôtisserie ou cuisson à l’étouffée. Il y a les traditionnels barbecues au charbon, qui représentent la majorité des ventes, mais aussi de plus en plus de modèles électriques ou à gaz.

Alors comment choisir ? Suivez notre guide !

• La taille et le poids

Le choix d’un barbecue dépend de la place dont vous disposez et du nombre de conviv...
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